1将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水牛奶或鸡蛋等液体，准备和面2可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖，然后将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住3先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入；1先把所有材料你都放面包桶，再放入面包机，固定好， 会听见“啪”的一声2选你要做面包的品种连续按“菜单”键选择例如普通面包甜味全麦法式 3选你要做的面包重量 例如 500克750克1000克 连续按”重量”键选择 4选你要做的面包火候 例如 浅 中 深 连续。
面包机版快速制作全麦面包 面包机版快速制作全麦面包的做法图解1 1 把除酵母外的所有材料倒入面包桶内，启动普通面包程序，开始自动揉面揉20分钟后，面团形成，此时关闭程序，在面团上扣一个小洞，把酵母放进去再次启动普通面包程序，全程2小时50分钟，这时候你就可以什么也不管了，等着面包机给；以下是家用面包机制作面包的详细配方和步骤，适合新手操作，成功率较高# 基础白面包配方750g容量材料高筋面粉 300g 牛奶水 180ml夏天用冰液体鸡蛋 1个约50g，可省略细砂糖 25g 盐 3g 无盐黄油 25g或植物油15g耐高糖酵母 3g必须用面包专用酵母# 做法。
第二步将面粉鸡蛋盐牛奶糖酵母均匀混合后放入面包机第三步启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g进行搅面半个小时，到点时会发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面的步骤，时间也是半个小时最后停止程序让面团静置1个小时左右这样才可形成。
自动面包机操作过程视频
1、制作过程1 将除油外的所有材料混合先加水蛋盐糖椰粉，再加入面粉，最后放酵母，揉至面筋基本扩展，静置10分钟加入油后重启面包机，选择“主食面包”或“甜面包”程序，全自动运行当面包机鸣叫时，加入干果如果面糊太稀，可适量加入面粉调整2 两个小时后，当面包机开始加热时。
2、接下来是制作蛋糕的程序1 准备阶段将全自动面包机的烘烤模式预热，通常选择蛋糕功能即可同时，将所需的材料按照配方比例准备好，并分别放入干净的容器中2 搅拌阶段先将蛋黄和一部分砂糖混合搅拌，直至颜色变浅体积膨胀然后加入牛奶和植物油，继续搅拌均匀接着将低筋面粉和泡打粉过筛后加。
3、10 第二次发酵用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，直到面团发酵至接近面包桶六七分满在面团表面刷上蛋液，撒上芝麻11 烘烤选择“烘烤”程序，将面包桶装入面包机内，时间设定为50分钟，颜色选择中等等待烘烤完成即可按照以上步骤操作，你就可以用面包机制作出美味的面包。
4、用面包机制作面包的步骤如下揉面启动面包机的揉面程序，选择60分钟，确保面团充分揉至形成一层薄膜，这样制作出的面包口感会更软滑揉面过程中需耐心等待，直到面团变得柔软且有弹性发酵第一次发酵时，室温应保持在2829度如果温度过低，可将面团移至温暖处二次发酵可利用面包机的酸奶模式。
5、把面粉500g放到面包机里，加250g水，6克酵母，选择面粉发酵程序，安心静待15小时，发酵完成后，继续向面包机里加60克面粉，启动和面程序，15分钟之后，面包机里取出光滑的面团，取出面团后，揉面，挤出面团中的气体，分成相同大小的面块揉成馒头样子，放到蒸锅里即可面包机，简单来说就是全自动制作。
6、6最后，我们在自动面包机的#39程序结束之前的5分钟就要将电源关闭，这样能够防止面包皮过厚自动面包机的选购技巧 1看包装我们在购买全自动面包机的时候，首先要注意检查面包机的包装问题，如果包装有损坏最好不要买，因为很可能是运输过程中有一定的磕碰，可能会导致面包机损坏建议大家在买全。
全自动面包机做面包怎么做才松软好吃
3如果面团发酵不充分，烤出来的面包会较硬，口感也不会好的发酵是做面包必不可少的一道工序，若面团不经发酵过程，结果就是与死面馒头窝头也没什么区别了4家用面包机的各种面包制作流程，均由内箝电脑程序控制，仅需用户按配方配料后，启动它，从和面发酵到烧烤，一气呵成自动完成，无须。
用全自动面包机制作美味面包的详细配方及方法如下一基础配方 配方高筋面粉200g，全麦粉3040g，鸡蛋1个，水130g，椰子粉15g，糖30g，黄油30g，酵母4g，盐4g步骤1 准备材料将酵母溶解在温水中静置，然后准备其他材料2 加入材料将溶解好的酵母水倒入面包机，接着加入面粉盐鸡蛋。
安装与准备将面包桶安装到面包机上，插上电源材料添加顺序先倒入液体，再倒入盐和糖，加入鸡蛋和色拉油，均匀倒入面粉覆盖水面，在面粉上按出小洞倒入酵母粉启动揉面选择“面团制作程序”或“发面团程序”，按下启动键开始揉面结束揉面搅拌一段时间后，面包机会自动停，此时需按住“启动。
制作方法1将面包桶逆时针方向从面包机中取出，将搅拌刀安装在面包桶底部的转轴上 2加入150ml液体3加入黄油3大勺4加入3大勺红糖5加入盐半小勺6加入全麦面粉1杯高筋面粉15杯7用手指在面粉中央轻轻按出一个小坑，将一小勺3g酵母粉放入小坑内，将放好材料的面包桶放。
先把两个鸡蛋打到面包桶里把两个鸡蛋搅拌好，依次入牛奶糖油，然后再搅拌然后，倒入高筋面，在高筋面上用手指捅一个小坑，倒入5克的酵母把面包桶放到面包机里面，盖上盖，选择全自动标准面包程序，大约是3个多小时面包工作约5分钟后，我们可以打开面包机看一下面包桶，里面的面是这种。
1面包机烘焙程序简介 现在的家用面包机一般都装备了多个烘焙程序，例如快烤标准烘焙低温烘焙全麦烘焙等等这些程序会自动控制面包机的时间和温度，让制作面包的过程更加方便然而每个程序的烘焙时间和效果都不尽相同，所以在选择何种程序加工面包的时候，需要考虑面包的种类和口感2标准烘焙程序。