1、10 选择“烘烤”程序，把面包桶装入面包机内，时间设定为50分钟，颜色选择中等我这个吐司外皮颜色略深，应该选“浅色”会更好一些11 这是烤了15分钟以后，中间的那一峰几乎涨到满模。
2、先向面包桶内加入液体水牛奶等，然后加入固体材料面粉，并在面粉顶部划一道痕，最后放入酵母，避免酵母与盐直接接触选择程序和设置将面包桶放回面包机内，顺时针旋转锁定位置盖上机盖，插上电源，选择所需的面包制作程序如欧式和风等，选择烤色浅中深和面包重量如500。
3、1准备好材料2按照顺序将材料加入面包桶奶 蛋 盐 糖 炼乳 黄油 面粉 酵母盐和糖放在对角，酵母如图放置高筋面粉尽量用蛋白含量高的3面包机选择松软面包烤色中烤浅色烤好后总会有点粘，烤色选中就完全好了重量450g4时间一到就取出来侧放，晾凉后切片放入密封袋子。
4、开机是关键，只需将电源连接并按下quot开关quot，然后调整quot面包颜色控制器quot至quot34quot档，大约等待120秒，美味的面包就烤好了，可以直接享用了在选择好烘烤程度后，只需将面包轻轻放入对应的槽口，再次按下开关，启动烘烤过程当面包达到预设的烘烤程度，它会自动从槽口弹出，无需手动操作在烘烤过程中。
5、东菱面包机菜单键使用方法如下1要选择想要制作的面包类型2要选择希望制作的面包重量面包机通常会提供几种预设的重量选项3可以选择喜欢的烤色面包机通常会提供“浅色”“中等色”和“深色”等选项4只需按下“开始或停止”键，面包机就会开始执行设定的程序。
6、选择菜单盖上机盖，插上电源后，选择想要制作的面包类型如欧式和风等，选择烤色浅中深和重量如500克750克等启动程序按下启动键，面包机将自动进行揉面发酵和烘烤的程序在揉面过程中，可以用橡皮刮刀帮助混合角落残留的面粉加入果料可选如果配方中有果料，面包。
7、你可能没注意到，做前是可以选择外皮烘烤程度的控制面板上的“烤色”，是有“浅 中 深”三种选择的选择浅色，即烤的时间会缩短，面包的外壳也就不会太硬啦试一下啦。
8、先向面包桶中加入液体材料如水牛奶等然后加入固体材料如面粉和其他辅料最后在面粉顶部划一道痕，放入酵母，注意避免酵母与盐直接接触选择菜单和功能将面包桶放回面包机内，并顺时针旋转以锁定位置盖上机盖，插上电源，然后选择你想制作的面包类型如欧式和风等以及烤色浅中。
9、选择面包大小和烤色根据需要选择面包的大小如500克750克1000克和烤色浅色中色深色4 启动面包机 启动机器确认所有材料都已正确添加并选择好程序后，按下“开始”按钮，面包机将开始自动搅拌发酵和烘烤5 等待面包完成 不要中途打开盖子在面包机工作过程中，尽量不要打开盖子。
10、制作面包时，先放入黄油，启动烘烤至黄油溶化将面粉鸡蛋盐牛奶糖酵母均匀混合后放入面包机启动面包机上的“普通面包”键并选择“烤色中”，重量选择750g进行搅面半小时，到点时发出提示声，需要进行二次搅面，重复第一次搅面步骤半小时启动“普通面包烤色中750克”，进入制作面包。
11、6 使用程序9搅拌3次后，加入黄油，选择程序2继续和面，直至面团能拉出薄膜注意事项如果天气寒冷，面团发面效果不佳，可在最后1小时拔掉插头让其继续发酵，美的面包机有断电记忆功能，但只能维持15分钟15分钟内需重新插上，直至面团发至满模完成后等待面包机自动烘烤完成烤色选择“浅”较为适宜。
12、基础甜面包配方 材料牛奶 100110ml鸡蛋 1 个盐 15g2g糖 18g25g黄油 20g25g高筋面粉 250g酵母 7g75g做法先将牛奶鸡蛋盐糖放入面包机桶内，注意盐和糖要分别放在面包机的对角再在面粉上挖个小坑，倒入酵母，用面粉把酵母盖起来选择快速吐司模式，烤色。
13、选择面包机程序为“甜味面包”，烤色设为“浅色”，重量设为“750g”面包机开始搅拌后，等待第二次和面开始时加入固体黄油或使用后油法也可以在第一次搅拌结束后，手动结束程序，然后放入黄油，重新启动“甜面包”程序烘烤与取出全部操作结束后，等待面包机自动完成烘烤建议在面包烘烤结束前。
14、面包机食谱甜面包 用料水白糖盐食用油和酵母 做法第一步1平杯水约310320ML第二步3大勺糖 第三步 半小勺盐 第四步1大勺食用油，放完油可适当加少量蜂蜜 第五步3平杯面 第六步15小勺酵母 然后设置面板选项，选择“快速甜面包”一项重量选1000克烤色可选中。
15、烘烤不上色，多为机内烘烤温度低于正常烘烤温度原因检查方法1先观察烘烤的面包是否熟了，可掰开面包查看若已经烤熟，说明尚欠火候，故没有上色原因可能为，设置参数时，“烤色”选项设置为“浅quot了可将烤色设置为“重”，再试做一次验证2若设置“重”色后，仍有此问题，就要检查电加热。